С детства знакомый запах пекущихся блинов расползается по коридорам Ярославского колледжа индустрии питания.Городской телеканал
Блинные изделия распространены во всём мире в разных вариациях и могут быть уместны для ресторанного меню.Городской телеканал
На мастер-классе гости узнали, чем блины отличаются от блинчиков, приготовили дрожжевое и пресное тесто, начинку и узнали тонкости процесса выпекания и особенности работы профессиональной индукционной плиты и пароконвектомата.Ярославский регион
Завершением встречи стала дегустация блинов – с яйцом и творогом, маслом и сметаной.Ярославский регион