Окрошку можно готовить не только на квасе, но и на кефире, что делает блюдо богатым кальцием и витаминами группы В, сообщает "Пятый канал" со ссылкой на экспертов.Актуальные Новости
Самая низкокалорийная окрошка получится на минеральной воде.Актуальные Новости
Эксперты отмечают, что блюдо можно приготовить и на холодном бульоне.Газета.Ru
Еще один вариант - приготовить окрошку на томатном соке.Газета.Ru