«Ситуация будет еще более драматичной, чем сейчас, потому что на данный момент мы еще пока работаем на итальянском сырье», - говорит Винченцо Дивелла, управляющий Директор бренда макаронных изделий Divella.AgroXXI
По словам аналитика Omnes-Maisons, плохие отчеты об урожае в Канаде предполагают, что официальная оценка производства твердой пшеницы может быть снова снижена в декабре.AgroXXI
«Твердая пшеница - самая большая проблема, когда речь идет о балансе импорта и экспорта», - сказал Рил Дойл, глава экспортной торговли канадского специалиста по сельскому хозяйству Paterson Grain в Виннипеге.AgroXXI
По данным специалиста по рыночным данным Nielsen, цены в супермаркетах на недорогие макаронные изделия, которые больше всего зависят от стоимости сырья, выросли во Франции почти на 20% только в октябре по сравнению с тем же месяцем прошлого года.AgroXXI