Мифы о еде: польза и вред черного перца, как выбрать самый качественный

Во время исследования 2019 года в шести из 30 торговых марок молотого черного перца обнаружили признаки фальсификации.Профиль
Черный перец улучшает пищеварение Частично правда Некоторые ученые считают, что вкусовые ощущения от черного перца в пище способствуют выделению желудочного сока.Профиль
Черный молотый перец могут разбавлять мукой, крахмалом, молотым рисом или даже семенами папайи, рассказал сотрудник лаборатории доклинических исследований Московского физико-технического института Юрий Афанасьев.Профиль
Главное действующее вещество - пиперин - делает специю незаменимой в деле очистки организма от "вредного" холестерина.Sputnik Азербайджан