Изобретен инновационный способ консервации сыра
В Южно-Уральском госуниверситете ученые из Египта, Польши и ОАЭ научились консервировать белый сыр без добавления антибиотиков.Вечерний Челябинск
Новый способ позволяет кисломолочному продукту храниться в холодильнике до 45 суток.Вечерний Челябинск
Современные сыры должны как можно дольше оставаться безопасными и полезными для потребителей.Anonsens
Таковы требования современного рынка, а добавление консервантов и антибиотиков считается устаревшим подходом.ГТРК Южный Урал