Диетолог: пасхальное яйцо должно быть съедено в течение 12 часов
Врач-диетолог Михаил Гинзбург в интервью радио Sputnik назвал безопасный срок хранения пасхальных яиц.Lenta.ru
В холодильнике срок хранения возрастает до 36 часов, однако пасхальные яйца редко туда кладут.Life.ru
- Употребление в пищу вареных яиц, которые лежали дольше положенного срока, опасно инфекционными кишечными заболеваниями: пищевой токсикоинфекцией и сальмонеллезом, - сообщил Доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург Радио Sputnik.Сайт города Армавира
Перед праздником достаточно сварить и окрасить по одному–два яйца на человека, посоветовал Гинзбург.Известия