Почему нельзя есть яблоки до Яблочного Спаса: традиции второго спаса

В августе отмечаются сразу три спаса (сокращенная форма от слова Спаситель, Иисус Христос) – три летних праздника, посвященных Христу: Медовый, Яблочный и Ореховый.РИА Томск
Считалось, что до Второго Спаса яблоки нового урожая есть нельзя.РИА Томск
Обычай посвящать Богу плоды своих трудов берет свое начало еще с Ветхозаветных времен.РИА Томск
В православном календаре Яблочный Спас приходится на Успенский пост, но ради праздника Преображения Господня церковный устав ослабляет строгость поста и допускает на трапезе рыбу.РИА Томск