Средиземноморская диета была включено в недавнее обновление инструмента Американской кардиологической ассоциации для оценки здоровья сердца.Medical Insider
Основатели Life’s Essential 8 поддержали как средиземноморский стиль питания, так и DASH, или Диетические подходы к борьбе с гипертонией, которые имеют много схожих компонентов.Medical Insider
У отдельных людей Life’s Essential 8 оценивает диету, основанную на инструменте скрининга того, что американцы называют средиземноморской моделью питания.Medical Insider
Например, исследование средиземноморской кухни, проведенное в Испании, включает софрито — соус, приготовленный из оливкового масла и овощей, которые обычно едят там.Medical Insider