В курортном селе Архипо-Осиповка, в 52 километрах от Геленджика, энтузиасты реконструировали механизм старой мельницы, который пролежал на дне морского залива почти сотню лет.Российская газета
Ветер разгоняет большие лопасти, которые находятся снаружи мельницы, механизмы передают вращение центральному столбу-оси.Российская газета
Чтобы сделать тесто по казачьему рецепту XVIII века, нужны лишь цельнозерновая мука, подсолнечное масло, вода и закваска.Российская газета
Пекари говорят, что подобное тесто готовится пару дней.Российская газета