Юбилейный фестиваль донской селедки прошел в Ростове-на-Дону
В Ростове-на-Дону сегодня, 21 мая, завершился гастрономический фестиваль «Донская селёдка».ИА Регнум
«С 1 мая рестораны-участники угощали жителей и гостей города специальными авторскими блюдами из донской селёдки, приготовленными в различных кулинарных вариантах. Всего в мероприятии приняло участие 20 заведений общественного питания», — уточнил он.ИА Регнум
Гости фестиваля могли попробовать селёдку запечённую, жареную, холодного и горячего копчения, на гриле, а также вкуснейшую уху, приготовленную по рецептам донских казаков.ИА Регнум
Закрытие фестиваля состоялось в Кумженской роще.ИА Регнум