Исследование, которое ученые опубликовали в журнале Medical hypotheses, показало, что сыры, содержащие голубую плесень крайне полезны для сердца.Сибкрай.ru
Данная группа заболеваний поражает сердце и кровеносные сосуды.Сибкрай.ru
К примеру, как утверждают медики, рокфор – самый «сердечный» сыр.Сибкрай.ru
Кроме того, ученые утверждают, что 100 граммов рокфора позволят обеспечить организм 20% рекомендуемой суточной нормы витамина В12, 8% суточной нормы витамина В6, 53% суточной нормы кальция и 42% рекомендуемой нормы белка.Сибкрай.ru