Что такое щелочные продукты питания и зачем их есть: объясняет диетолог

В Интернете часто можно увидеть публикации о пользе щелочных продуктов и невероятном эффекте «щелочной диеты».Доктор Питер
Щелочная диета основана на недоказанном представлении о том, что есть преимущества для здоровья, которые можно получить, сдвинув химический состав организма в сторону щелочной шкалы.Доктор Питер
Некрахмалистые овощи — листовая зелень, брокколи, капуста и морковь.Доктор Питер
Подобно веганской диете, щелочная также исключает животные белки, включая мясо, яйца и молочные продукты.Доктор Питер