Диетологи обычно относят окрошку к категории легких летних блюд, сбалансированных по белкам, жирам и углеводам и восполняющим потребности организма в грубой клетчатке.Regions.ru
Как прокомментировали в Министерстве здравоохранения Московской области, клетчатка может раздражать слизистую и вызывать повышенное газообразование.Regions.ru
Помимо традиционных вариантов холодного супа в последнее время набирают популярность и более экзотические версии.Readovka News
Однако, многие используют при приготовлении окрошки колбасу.Readovka News