Студенты собрали более 200 рецептов курских блюд

Студенты колледжа коммерции, технологий и сервиса КГУ запустили проект "Реновация курской кухни".Друг для друга (Курск)
Ребята изучали этнографические материалы с описанием пищевых традиций провинциального купечества и крестьян Курской губернии.Друг для друга (Курск)
Уже собрано более 200 рецептов местных блюд.Друг для друга (Курск)
Мастер-классы по приготовлению блюд региональной кухни будут выкладывать на сайте колледжа, также планируется проводить дегустации.Друг для друга (Курск)