Одной из самых популярных рыб в аквакультуре Бразилии является бурый паку – крупная рыба, похожая на пиранью, вырастает до метра в длину и достигает весом до 40 кг.AgroXXI
Мясо паку вкусное, богатое полезными омега-кислотами и хорошо продается на рынке, и вид является наиболее воспроизводимым в аквакультуре.AgroXXI
Результаты исследований, проведенных в Embrapa Western Amazon, показывают, что включение в корм 40% сорго с низким содержанием танина удешевило кормление без ущерба для роста.AgroXXI
Использование растительных источников в кормлении рыб увеличилось в последние годы, чтобы удовлетворить спрос на корма и поддержать развитие производства аквакультуры.AgroXXI