Возвращаем к оригиналу....
Показать пересказ от нейросети?Посмотреть
В России готовится масштабная реформа организации школьного питания.Учительская газета
Предполагается, что переход на модель государственных комбинатов позволит сократить расходы на закупку продуктов на 10–15% за счет оптовых контрактов и централизованной логистики.Учительская газета
Для исправления ситуации специальная комиссия Совета Федерации предложила Правительству РФ запустить региональные программы, согласно которым в школьное питание приоритетно включалась бы рыбная продукция и сертифицированные функциональные продукты.Учительская газета
Там удалось снизить число организаторов питания с 400 до 30, а также уменьшить себестоимость обедов и завтраков при одновременном усилении контроля за безопасностью и вкусом блюд.Учительская газета
Источники: