Финал конкурса «Серебряный треугольник» на звание лучшего молодого повара страны прошел в Москве в понедельник, 13 ноября.Известия
В состав жюри вошли известные шеф-повара страны, а также победители «Серебряного треугольника» прошлых лет Владимир Мухин, Анатолий Казаков, Андрей Шмаков, Мирко Дзаго, Давид Эммерле, Владимир Чистяков, Георгий Троян, Режис Тригель, Антон Ковальков и др.Известия
Конкурс «Серебряный треугольник» проходит ежегодно с 2010 года в рамках Московского гастрономического фестиваля.Известия
По условиям организаторов участники должны представить блюда, созданные на основе российских продуктов и с учетом национальных гастрономических традиций.Известия