Стоимость тарелки борща в украинских заведениях общепита за последние четыре года выросла в два раза.ТАСС
Уточняется, что дороже всего тарелка борща стоит в Николаевской области - 130 гривен (около $3,1). В заведениях Киева цена составляет 110 гривен (около $2,6). Самая низкая цена за тарелку борща в Тернопольской области - 60 гривен (около $1,4).ТАСС
В 2020 году борщ на Украине был включен в национальный перечень элементов нематериального культурного наследия страны.ТАСС
В июле 2022 года ЮНЕСКО признала украинский борщ объектом культурного наследия.ТАСС