Среди вкусов Югры — моченая морошка, пихта, жмых кедрового ореха, муксун, пастила из клюквы и многое другое.Новости Югры
Наталья Комарова собрала блюдо по запросу зрителей мастер-класса — с моченой морошкой, тар-таром из муксуна, щучьей икрой и жмыхом кедрового ореха.Новости Югры
Каждый желающий может посетить мастер-классы, посмотреть как готовят рестораторы из разных городов Югры и попробовать блюда.Новости Югры
На улице работают уличные рестораны, в которых можно также заказать блюда сибирской кухни из местных продуктов.Новости Югры