Принцип обогащения микронутриентами Традиционное детское питание не во всех случаях содержит необходимый ребенку набор витаминов и минералов.Sfera.fm
Необходимо соблюдать баланс, чтобы избежать негативных последствий: задержки ментального развития, головных болей, хрупкости костей, нарушения иммунитета, увеличения массы тела и многого другого.Sfera.fm
Виды зернового сырья для детских каш – гречневая, рисовая, овсяная, манная крупы, а также пшеничная (для диетического питания), рисовая, гречневая и овсяная мука.Sfera.fm
Злаковую муку обогащают витаминами группы В. Детское питание на основе зерновой муки может содержать добавки в виде порошков из фруктов, ягод, овощей и сухого молока.Sfera.fm