Диетолог Макиша: Сметана – источник кальция, полезных бактерий и жиров
Сметана содержит молочный белок, который хорошо усваивается организмом и является источником аминокислот.ФедералПресс
Предпочтение стоит отдать продукту с жирностью 10–15 %.ФедералПресс
Также умеренное количество молочного жира в рационе способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.ФедералПресс
Стоит помнить, что «кисломолочка», в том числе сметана, насыщена полезными бактериями.РИАМО