Замена красного мяса сардинами и сельдью может спасти до 750 000 жизней в год до 2050 года и значительно снизить распространенность инвалидности из-за болезней, связанных с питанием.ИА Красная Весна
«Появляется все больше данных, связывающих потребление красного и переработанного мяса с повышенным риском неинфекционных заболеваний, на долю которых пришлось примерно 70% всех смертей в мире в 2019 году», — говорят исследователи.ИА Красная Весна
«Ограниченных запасов кормовой рыбы недостаточно, чтобы заменить все красное мясо», — вместе с тем признают ученые.ИА Красная Весна
Из четырех сценариев сценарий I позволил избежать наименьшего числа смертей.ИА Красная Весна