Кукурузные зерна богаты витаминами: А, С, РР, Е, D, К, группы В. В початках содержатся также ценные минеральные вещества: соли калия, кальция, фосфора, железа и магния, а также микроэлементы – никель и медь.k1news.ru
Кукуруза способствует ускорению процесса метаболизма, регенерации клеток мышечных тканей, укреплении сосудов.k1news.ru
Початки можно приготовить разными способами: в кастрюле, микроволновке, мультиварке, пароварке и даже духовке.k1news.ru
Молодая кукуруза в початках варится 15 минут на среднем огне, время считается с момента закипания.k1news.ru