Мероприятия ежегодного этногастрономического фестиваля «Всемирный день пельменя» (0+) в Удмуртии уже стартовали.ИА Удмуртия
Фото: Руслан Нуриахметов Пельмени по-удмуртски Удмуртские пельмени изначально не сворачивали в форму «ушка», а оставляли похожими на вареники.ИА Удмуртия
Фото: Руслан Нуриахметов Самый большой пельмень Пельменя-гиганта приготовили в Китае в 2011 году, тем самым установили рекорд.ИА Удмуртия
Фото: Григорий Фомин Пельмени со льдом В Сибири во время приготовления пельменей в фарш добавляют колотый лед.ИА Удмуртия