Нутрициолог из Волгограда объяснила, сохраняются ли витамины в соленой капусте

Всем хозяйкам известно, что уксус, уксусная кислота, другие консерванты помогают на более длительный срок сохранить продукт благодаря противомикробным свойствам.Московский Комсомолец Волгоград
– На потери витаминов и минералов влияют условия хранения (многие витамины разрушаются под воздействием солнечного света и воздуха), способ и время приготовления и многие другие факторы, – отмечает нутрициолог.Московский Комсомолец Волгоград
Существует мнение, что частое употребление белого хлеба способно спровоцировать потерю макулы сетчатки глаза.Волгоградская правда
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации врача.Волгоградская правда
Эта новость в СМИ