Возвращаем к оригиналу....
Показать пересказ от нейросети?Посмотреть
В «Стейкбургере ЛАЙТ из мраморной говядины» бренда PRIMEBEEF, приобретённом в Санкт-Петербурге, обнаружены ДНК свинины и курицы, хотя производитель указывал только говядину.Life.ru
По результатам исследования выяснилось, что состав продукта не соответствует указанной маркировке, в связи с чем специалисты Роспотребнадзора сделали производителю предупреждение.Царьград
Пищевой технолог Ольга Пасько пояснила, что частицы ДНК другого мяса могут попасть в продукт путем использования одних и тех же ножей, досок, мясорубок и другой утвари.Царьград
Полностью исключить перекрестное загрязнение можно лишь при организации раздельных производственных линий для разных видов мяса, что доступно не всем предприятиям.АБН24