Цены прошлого года удается удерживать ремесленной сыроварне «Сырник», чье производство находится в с. Луговое Тюменского района.Тюменская линия
В «Сырнике» можно приобрести, например, местные: грюйер, чеддер, камамбер, маасдам, конте, лангр, эпуаз, буррата, моцарелла, качотта, сен-марселин, хаварти и другие.Тюменская линия
Занимается производитель и «сырным просвещением».Тюменская линия
Как пояснила Ирина Катерушина, нельзя сравнивать местные сыры и европейские, это некорректно, поскольку сырье разное от разных видов и пород животных.Тюменская линия