Шеф-повар из Новороссийска стал победителем третьего сезона шоу «Молодые ножи».Кубань-Информ
За именной нож и самые большие чаевые Владимир Поляков сразился с пятью мастерами кулинарного искусства со всей страны.Кубань-Информ
За победу в проекте Поляков получил именной Золотой нож Ивлева, самые большие чаевые, фартук с вышивкой «Молодые Ножи» и сертификат от канала Пятница, подтверждающего бесспорную победу среди Молодых ножей.Кубань-Информ
Константин Ивлев упрекнул создателя щей, что тот забыл про грибочки, а Владимира Полякова в том, что посуду для сервировки надо было взять побольше и поглубже, дабы соус не растекался, а фарш подольше потомить.Новороссийский рабочий