Фото: Соцсети Врач-диетолог Ольга Кораблева рассказала РИА Новости, почему россиянам нужно включить в рацион перловку. — Столица С. По ее словам, в этой крупе много фосфора, незаменимого для сердечно-сосудистой системы, зубной эмали и скелетной ткани. — Столица С.