Первая партия ушла итальянским покупателям в рамках экспортного контракта, подписанного компанией BMB Trade Group в июне 2021 года.ИА Красная Весна
Общая сумма контракта на поставку шафрана из Узбекистана в Европу составляет 15 млн евро.ИА Красная Весна
В 2020 году итальянская компания Opera SRL инвестировала в создание плантации шафрана площадью 400 гектаров в Джизакской области Узбекистана 20 млн долларов.ИА Красная Весна
Пряностью считаются рыльце цветка, однако у каждого цветка три рыльца, и чтобы собрать 1 кг пряности, нужно обработать 200 тысяч цветков.ИА Красная Весна