Руководитель Управления Роспотребнадзора по Калининградской области Елена Бабура на уроке санпросвета в Колледжа сервиса и туризма рассказала о пользе продукта и лично квасила капусту, прямо в форменной рубашке.Русский Запад
Широкой публике достался совет брать кочаны с виду как будто приплюснутые, «беленькие, плотненькие, с маленькой кочерыжкой».Русский Запад
В квашеной капусте много витамина С (около 20 мг в 100 граммах продукта), есть витамины А, В, K, U, что помогает не допустить множество заболеваний, в том числе желудочно-кишечного тракта, онкологические.Русский Запад
Есть и противопоказания: склонность к отёкам, высокое артериальное давление, эрозии в пищеварительном тракте.Русский Запад