Врачи-диетологи и нутрициологи рекомендуют свой список пищевых веществ, которые обладают противовоспалительным и антиоксидантным действиями.Аргументы недели
Рекомендуется употреблять говядину, курицу, нежирную свинину, печень говяжью, рыбу и морепродукты (треска, кальмары, рыбные консервы), яйца, молочную продукцию, горох и фасоль, хлеб.Аргументы недели
Противовоспалительными свойствами обладают полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 (рыба и морепродукты) и омега-6 (растительные продукты).Аргументы недели
Для профилактики инфекционных заболеваний следует отдавать предпочтение медленно усваиваемым углеводам, в которых много пищевых волокон.Аргументы недели