Участниками мастер-класса стали более 50 человек – преподаватели и студенты АГАУ, гости конференции и жители Барнаула.Большая Азия
Затем вдыхаем запах: качественный продукт имеет сложный запах, в котором сочетаются несколько оттенков.Большая Азия
«Большинство сортов мёда должны кристаллизоваться в течение 2-3 месяцев. Но есть некоторые сорта, которые могут не кристаллизоваться в течение 1 года и даже более: дягилевый, васильковый, иногда липовый», – ответила Ольга Любимова.Большая Азия
Ольга Любимова специально привезла в Барнаул редкие для Алтая виды – каштановый, боярышниковый и хмелевый.Большая Азия