Цены на напитки в некоторых кофейнях юга России с введением западных санкций, ослаблением курса рубля и перенастройкой логистических цепочек поползли вверх.Деловая газета. Юг
По словам основателя краснодарской кофейной компании Sweet Beans Аркадия Климанова, стоимость сырья, которое предоставляют крупные производители кофе, выросла из-за того, что международные расчеты проводятся в долларах.Деловая газета. Юг
«Стоит отметить, что цена кофейных зерен также зависит от логистических цепочек, биржевых цен на кофе и, конечно же, от объемов собранного урожая», — подчеркнул эксперт.Деловая газета. Юг
По словам основателя ростовского кафе Setter’s Станислава Смирнова, колебания закупочных цен привели к тому, что собственники заведений были вынуждены увеличить стоимость напитков.Деловая газета. Юг