В ангарском «Каравае» порталу «ИрСити» рассказали, что основные изменения на розничном рынке в Иркутской области произошли еще весной.ИрСити
В частности, к 2022 году в цене выросли дрожжи — на 7,5%, мука пшеничная — на 4,2%, ржаная — на 2%, пищевая соль — на 4,6%. На 13% подорожала электроэнергия.ИрСити
Также хлебопеки зависят от цен на сахар, которые в меньшей степени добавляют именно хлеб, но зато используют при приготовлении сахарного печенья, пряников и конфет.ИрСити
По данным представителя «Каравая», сейчас звучат оценки, что может возникнуть дефицит топлива, что угрожает уборочной и посевной озимых.ИрСити