Ещё в раннее Средневековье (VII в.) в одноименной области Франции, в монастыре Реал-ан-Бри.Чехов Вид
Если в бри грибные культуры вносят однократно, то в камамбере присутствие Penicilinum Candidum или Penicilinum Camemberti интенсивно в результате многократного повторного внесения во время варки.Чехов Вид
Более самодостаточный камамбер может выступать самостоятельным десертом и в сочетании с виноградом, брусничным соусом, орехами.Чехов Вид
1. Выложить сыр на пергамент так, чтобы можно было закрыть при запекании оставшейся частью листа.Чехов Вид