Диетолог Пронина предупредила, что сырое мясо может быть источником опасных бактерий
Употребление в пищу блюд, которые содержат в себе сырые мясо или рыбу, может грозить серьезными последствиями для здоровья.Комсомольская правда
- Личинки паразитического червя могут присутствовать в рыбе семейства карповых: плотве, сазане, жерехе, красноперке.Комсомольская правда
По данным 360.ru, отравление суши происходят не только из-за наличия паразитов, но и из-за неправильных процессов хранения и приготовления продуктов либо недостаточного гигиенического осмотра поваров.Комсомольская правда
Свежее филе стерляди или осетра, купленное у надежного поставщика и замороженное сразу после вылова, считается наиболее безопасным для употребления в сыром виде.Lenta.ru