Популярны маринады на кефире, уксусе майонезе, томатном соке, пиве, минеральной воде и шампанском.Stolica58.ru
Среди самых популярных маринадов очень распространён маринад с соевым соусом.Stolica58.ru
Если вы готовите шашлык из свинины или говядины, выдерживать надо будет примерно шесть часов, для курицы достаточно и 1-2 часов.Stolica58.ru
Способ приготовления: мясо необходимо растереть пряностями и солью, лук нарезать полукольцами, после чего положить в миску зерна и корку граната, лук, мясо, налить гранатовый сок.Stolica58.ru