Как следует из материалов дела №А58-2942/2024, территориальным отделом Роспотребнадзора в Нерюнгринском районе была проведена внеплановая проверка в отношении АО «Сайсары».Якутия Daily
По результатам микробиологических исследований обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы (Salmonella enteritidis var.jena.SakhaPress.ru
Выявленные нарушения зафиксированы, как нарушения Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и Федерального закона № 184-ФЗ «О техническом регулировании».Якутия Daily
Например, не проводился ветеринарный осмотр птицы, отсутствовали условия для обработки цехового инвентаря, не обеспечивалась необходимая температура при охлаждении мяса, а у работников цеха не было документов действующего медосмотра.Якутия Daily