Пищевые добавки: какие бывают виды и где используются

На территории России использование пищевых добавок контролируется Роспотребнадзором, нормативными актами и санитарными правилами Минздрава России (с 1978 года).Sfera.fm
Классификация пищевых добавок В Европейском союзе была разработана специальная классификация пищевых добавок, согласно которой пищевые добавки маркируются буквой «Е» и цифровым кодом.Sfera.fm
Пищевые красители играют важную роль в пищевой промышленности, обеспечивая продукции насыщенный цвет и привлекательный внешний вид.Sfera.fm
Рибофлавин (E101) активно участвует в обмене веществ и синтезе гемоглобина, а ликопин (E160d) способствует укреплению иммунной системы.Sfera.fm