В семенах горчицы содержатся эфирные масла, которые ценятся в парфюмерной, косметической и медицинской промышленности.AgroXXI
Корневая система горчицы также разрыхляет даже тяжелые почвы, а после разложения корней в почве образуются пустоты, повышающие влагоемкость.AgroXXI
Интересный факт: согласно исследованиям, выращивание горчицы в течение трех лет позволило полностью очистить участок от проволочника, которого обычно вывести сложно и трудоемко.AgroXXI
Мед, полученный из горчичных цветов, имеет бледно-желтый цвет и приятный пикантный вкус, но не подходит для зимовки пчел, так как быстро кристаллизуется.AgroXXI