В общей сложности на конкурс заявилось 22 человека.Globalcity.info
Второе место занял бренд-шеф ресторанной группы RGT Михаил Макаров, а на третьей позиции оказался су-шеф ASADO Дмитрий Амосов.Моменты
Судьи оценивали блюда по двум критериям: эстетика и оригинальность подачи, а также вкусовые качества.Моменты
Для полуфинала требовалось приготовить шаньгу и горячее блюдо из щуки, а на финальном этапе поваров ждало задание с «тайными» ингредиентами.Globalcity.info