Боовы — жареные во фритюре кусочки теста в виде уха, которые готовят для празднования Сагаалгана, больше всегод за год подорожали в Забайкалье из четырёх категорий блюд, сообщил «МК в Чите».АиФ Чита
Также увеличились издержки поставщиков на доставку в регион продуктов питания из-за повышения в прошлом году цен на топливо, индексации тарифов на перевозки по железной дороге.Московский Комсомолец Чита
Несмотря на то, что в Забайкалье самое крупное в Дальневосточном федеральном округе поголовье овец, из-за роста спроса на баранину переработчиков из соседних регионов снизилось предложение баранины на рынке Забайкальского края.Московский Комсомолец Чита
Сильнее всего на стоимость боов повлияли яйца, которые за год заметно подорожали из-за увеличения издержек птицефабрик на оплату труда сотрудников и логистику.Московский Комсомолец Чита