Результаты рандомизированных контролируемых исследований показали снижение уровня холестерина у людей, сидящих на ореховой диете.Planet Today
Исследование WAHA является рандомизированным клиническим исследованием.Planet Today
Первая группа употребляла орехи, а вторая группа была контрольной и не употребляла данный продукт.Planet Today
Также удалось выяснить, что употребление грецких орехов вызывало большее снижение уровня ХС ЛПНП (примерно на 7 мг/дл), чем контрольная диета (отсутствие грецких орехов), в то время как ХС ЛПВП оставался практически неизменным.Planet Today