Невозможно представить новогодний стол и без горячих мясных блюд, а также популярных закусок – отварного языка, свиной буженины или салатов на мясной основе.Астраханские новости
В мясных лавках – например, на Больших Исадах, расположенных вдали от главного корпуса, можно найти говяжий язык по 700 рублей.Астраханские новости
Что касается самого говяжьего мяса, то мякоть с косточкой можно приобрести в среднем за 550 рублей, грудинку – от 450 до 480 рублей за кг, рёбра за 430-450 рублей, куски на суп стоят от 380-410, мякоть с жиром на фарш – за 450-480.Астраханские новости
Для любителей зельца из свиной головы интересно знать, что кило такого изделия стоит 150 рублей.Астраханские новости