Пензенцам перечислили риски для здоровья при покупке шаурмы в уличных киосках
13 февраля отмечается Международный день шаурмы.Prо Город Пенза
К примеру, шаурма, купленная в уличных ларьках может содержать ингредиенты с высоким содержанием масла, соли, насыщенных жиров, канцерогенов, а также несвежее мясо.Stolica58.ru
Если мясо не свежее, то есть риск подхватить бактериальную или вирусную кишечную инфекцию, а также заразиться гельминтами.Известия
В 2023 году в Пензе и области 16,4% проб мяса не прошли гигиеническую проверку.Пенза-Взгляд