Так в министерстве прокомментировали информацию из регионов, где наблюдается дефицит яиц, а рост цен на них, по словам экспертов, за последние пару месяцев доходит до 25%.Аргументы и Факты
Дефицит яиц в регионах возник из-за того, что с ростом реальных доходов граждан в стране весной вырос спрос на животный белок, а яйца — один из наиболее доступных его источников, объяснил президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев.Аргументы и Факты
Вместе с увеличением населения страны на 4 млн человек за счет присоединения новых регионов, это увеличило потребность в таком виде продовольствия.Аргументы и Факты
Нарастить выпуск теми же темпами птицефабрики оказались не в состоянии — им на это требуется полтора-два года, считает Давлеев, именно столько занимает полный цикл выращивания несушек.Аргументы и Факты