Важно собирать только известные виды
Продолжительность грибного сезона полностью зависит от погоды. Об этом «Радио 1» сообщил ведущий специалист кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ Максим Дьяков.
«Иногда бывает, что у нас чуть ли не до Нового года можно за грибами ходить, а иногда в сентябре и октябре сезон заканчивается. Если резко ударили морозы, то остаются специфические виды, приспособленные к экстремальным условиям», — заявил специалист.
Эксперт отметил, что при сборе грибов необходимо четко понимать, что человек кладет в корзину.
«Единственное жесткое и простое правило — нужно основываться только на хорошем опыте и собирать грибы, в которых вы железно уверены. Если вы не уверены, лучше не берите», — объяснил Дьяков.
Он добавил, что главное — следить за температурой и влажностью, а также внимательно выбирать лес вдали от промышленных зон.
Штрафы за сбор краснокнижных грибов в Подмосковье
С 1 сентября 2026 года в Московской области начали действовать новые штрафы за сбор грибов из региональной Красной книги. В Подмосковье растет 26 видов грибов, которые занесены в Красную книгу региона.
Многие охраняемые грибы очень похожи на привычные виды (боровики, подберезовики и сыроежки), а иногда даже носят похожие названия: боровик укореняющийся, подберезовик разноцветный, груздь лиловеющий, сыроежки золотистые, разнолистные и зеленоватые.
Министр экологии и природопользования Подмосковья Тихон Фирсов отметил, что грибникам нужно быть предельно внимательными, чтобы случайно не срезать краснокнижный гриб, тем более что многие охраняемые виды относятся к условно съедобным или вовсе несъедобным.