Они пугают тем, что якобы при нагревании мёда образуются токсичные вещества.Секрет фирмы
Почему это совсем не так, объяснила врач-диетолог DocMed Мария Герасимова.Секрет фирмы
Плюс могут измениться цвет, вкус и консистенция мёда.Секрет фирмы
Поскольку при таком процессе производится уничтожение бактерий, спор, грибков, мед становится безопаснее, его срок хранения увеличивается, уменьшается вероятность засахаривания и в целом у продукта появляется более красивый товарный вид.ИА SM-News