На местах не доедают до норм Минздрава
В качестве примера исследователи привели Хабаровский край, где, в частности, в 2020 году уровень самообеспечения по картофелю составил около 62%, по овощам – примерно 23%, по мясу – 9,5%, по молоку – почти 9%.Финмаркет
«Высокий уровень продовольственный безопасности многих регионов может быть достигнут лишь в случае наличия развитой логистической сети, покрывающей всю территорию страны», – отметили в ИКСИ.Независимая газета
Однако, по экспертным оценкам, ситуация весны–лета 2020-го, разгара первой волны пандемии, показала, что Сибирский и Дальневосточный федеральные округа «не вполне готовы к закрытию границ».Независимая газета
Указали в ИКСИ и на ухудшение качества питания населения, несбалансированность структуры питания – с явным перекосом в пользу хлеба и сахара и с недоеданием прежде всего молока, овощей и фруктов, а в случае некоторый категорий граждан – и мяса.Финмаркет